2 saucijsjes

2 rode paprika's in stukjes

1 knoflookteentje

1/2 zakje uiensoeppoeder

1/8 liter crème fraîche

zout, vers gemalen peper

1 eetlepel olie

Snijd de saucijsjes in plakjes. Verhit de olie in een koekepan en bak de plakjes worst in 4 minuten aan beide kanten bruin. Voeg de paprika toe en pers de knoflook erboven uit en bak alles nog 5 minuten. Roer de soeppoeder door de crème fraîche, roer dit door het groente-vleesmengsel en laat door en door warm worden. Breng op smaak met zout en peper en serveer met rijst.